汤圆是用什么做的
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糯米粉。糯米经过浸泡、磨浆、吊浆做成汤圆粉。汤圆历史悠久,最早的汤圆叫浮元子,起源于宋朝,当时人们以黑芝麻、猪油、白砂糖为原料揉合做成馅,然后用糯米粉搓成圆形,放入锅中煮熟即可食用。由于各地饮食文化的不同,汤圆的制作方法和用料也有所不一样。
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汤圆
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糯米粉。糯米经过浸泡、磨浆、吊浆做成汤圆粉。汤圆历史悠久,最早的汤圆叫浮元子,起源于宋朝,当时人们以黑芝麻、猪油、白砂糖为原料揉合做成馅,然后用糯米粉搓成圆形,放入锅中煮熟即可食用。由于各地饮食文化的不同,汤圆的制作方法和用料也有所不一样。