正月初八的传统食物是什么

饺子、元宵、扣肉、橘子、苹果等。在北方正月初八一般吃饺子，饺子形状很像元宝，寓意着新的一年招财进宝。正月初八也是一个传统节日，顺星节，在这一天吃元宵是为了求取星神庇佑，表达对星神的感恩。扣肉是重庆人过节必不可少的传统美食，肥而不腻，唇齿留香。吃橘子和苹果则寓意着一家人吉祥如意、平安喜乐。