小豌豆为什么有些硬有些软
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烹饪小豌豆的时候受热不均匀。在炒制小豌豆前,要先给小豌豆焯水,焯过水后的小豌豆会比较容易炒熟,炒豌豆的时候。不需要放太多的调料,放适量的食用盐,鸡精,姜丝,蒜末,花椒粉即可,炒好的小豌豆比较的细嫩,吃起来非常的美味。小豌豆在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存。
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豌豆
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烹饪小豌豆的时候受热不均匀。在炒制小豌豆前,要先给小豌豆焯水,焯过水后的小豌豆会比较容易炒熟,炒豌豆的时候。不需要放太多的调料,放适量的食用盐,鸡精,姜丝,蒜末,花椒粉即可,炒好的小豌豆比较的细嫩,吃起来非常的美味。小豌豆在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存。