羊肠羊肚放什么煮的烂
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将羊肠羊肚先加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟后炖煮更容易烂。腌制好后,羊肠羊肚冷水下锅,烧水煮开去除腥味,去除血沫。用普通锅煮羊肠羊肚需要45分钟至1个小时就可以熟透了,用高压锅30分钟即可,煮好的羊肚用筷子扎一下,若可以扎透说明煮熟了。
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将羊肠羊肚先加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟后炖煮更容易烂。腌制好后,羊肠羊肚冷水下锅,烧水煮开去除腥味,去除血沫。用普通锅煮羊肠羊肚需要45分钟至1个小时就可以熟透了,用高压锅30分钟即可,煮好的羊肚用筷子扎一下,若可以扎透说明煮熟了。