茭白炒多长时间才熟
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5分钟左右。下锅炒制前将茭白切成大小均匀的小块,下锅之后全程保持大火炒制,当茭白颜色变深后即可出锅。要注意的是,炒制茭白应该要全程保持大火快速的翻炒,这样可以让茭白的口感更加的爽脆,且炒制过程不要盖盖子焖制,这样导致茭白被炖烂,影响食用的口感。
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5分钟左右。下锅炒制前将茭白切成大小均匀的小块,下锅之后全程保持大火炒制,当茭白颜色变深后即可出锅。要注意的是,炒制茭白应该要全程保持大火快速的翻炒,这样可以让茭白的口感更加的爽脆,且炒制过程不要盖盖子焖制,这样导致茭白被炖烂,影响食用的口感。