钵钵鸡里素菜有些什么

土豆片、藕片、平菇、金针菇、莴笋叶、海带、豆腐皮、折耳根、黄瓜、花菜、西兰花、木耳、竹笋、白菜、菠菜、魔芋 。钵钵鸡又叫冷串串，是四川传统名小吃，起源于乐山，主要吃法是将煮熟的菜品用签串制，晾冷后浸于佐料中，入味后即可食用。钵钵鸡通常为三种口味：传统红油味、藤椒口味、白味。