莴笋去皮后怎么保存
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将莴笋用水冲洗,控干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏存放。去皮后的莴笋,需要尽快用于烹饪,以免影响莴笋的品质。选购莴笋时,可以观察莴笋的叶子,品质好的莴笋叶子,颜色呈翠绿色,含有的水分比较多。选购莴笋时可以看莴笋的杆,品质好的莴笋质地硬实。
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将莴笋用水冲洗,控干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏存放。去皮后的莴笋,需要尽快用于烹饪,以免影响莴笋的品质。选购莴笋时,可以观察莴笋的叶子,品质好的莴笋叶子,颜色呈翠绿色,含有的水分比较多。选购莴笋时可以看莴笋的杆,品质好的莴笋质地硬实。