- 食材明细主料土豆(220克)辅料蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香土豆片的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、蒜末。2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。3、放入清水中、清洗清洗多余的淀粉。4、接着,下入清水锅中焯开捞出。5、烧锅倒油烧热...
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- “土豆切片,入锅煎至两面焦香,配点彩椒白菜片,大爱的素炒家常菜,老人孩子都爱吃。”食材明细主料土豆(1个)青椒(半个)红椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)味极鲜酱油(适量)白菜(2片)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒香土豆片的做法步骤1、备齐材料2、土豆去皮洗净切片冷水浸泡5分...
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- 食材明细主料土豆(1个)小葱(20g)辅料花生油(少许)食用盐(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香土豆片的做法步骤1、土豆削皮切片用凉水浸泡一会儿。2、小葱,洗净切末。3、用吸油纸吸干土豆片表面水分,锅中倒入少许油,热油,倒入土豆片。4、倒入一匙蚝油,少许鸡精...
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- 食材明细主料西兰花(1个)土豆(1个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香西兰花土豆片的做法步骤1、西兰花掰成小朵2、土豆切片用清水浸泡3、蒜切末、干辣椒切段4、锅里放水烧开,加入少许盐和几滴食用油,把西兰花焯水后捞出5、接着把...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料辣椒(1个)葱(1棵)配料盐(5克)糖(2克)生抽(适量)色拉油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻香土豆片的做法步骤1、准备材料。2、把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块,蒜切小段。3、土豆放锅里焯水3分钟,让土豆断生捞出,再冲一遍凉...
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- “有次和友人三枚在美食广场吃了天价的香辣锅,只有1肉,其他都是蔬菜,我滴个神哪¥188!天理难容天理难容,今儿个菜,,不到¥10,真是伤不起阿!”食材明细主料莲藕(适量)土豆(1个)胡萝卜(0.5条)青椒(1条)香肠(1条)辅料豆瓣醤(0.8汤匙)自制油辣椒(0.5汤匙)花椒油(0.5汤匙)醤油(1.5汤匙)糖(0.5汤匙)孜然(适量)葱末...
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- 食材明细主料土豆(4个)辅料蒜(3瓣)调料生抽(1.5匙)盐(少许)味精(少许)花椒面(少许)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎土豆片的做法步骤1、因为第一次上传菜品,做的时候没有拍照,但是挺好吃。2、将土豆切片,薄厚看个人喜好。3、将辣椒面生抽盐味精大蒜搅拌在一起,将土豆片放里蘸料均匀...
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- “近来,我对西餐料理深感兴趣。清晨,我就撸了一款葱蒜土司条。”食材明细主料土司片(3片)辅料黄油(10克)葱蒜末(适量)食盐(半勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱蒜香土司片的做法步骤1、准备土司片。2、土司片每一片切3条码入烤盘中。3、黄油隔水软化,碗中放入葱花、蒜蓉,撒上适...
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- 食材明细主料小土豆(二个)香肠(一根)青辣椒(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)香葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠土豆片的做法步骤1、小土豆2个,洗净。2、去皮切片。3、冲洗干净淀粉。4、香肠,辣椒切好。5、葱.姜切好。6、锅内放油烧热,放葱姜炒...
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- 食材明细主料土豆(一个半)红辣椒(一个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香辣粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣土豆片的做法步骤1、准备好土豆,去掉外皮,清洗干净。2、切成薄片。3、清洗干净淀粉,放入大碗中,用水泡着。4、辣椒和大蒜...
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- “土豆中含有丰富的蛋白质,可以预防动脉硬化,降血压,抗衰老,还耐存放,是世界五大作物之一。我家先生妥妥的云南人,最喜欢吃土豆,因此家里几乎顿顿都是土豆,今天就分享一道我家先生教我做的,嗯…我给它取名为蒜辣土豆片。”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜蓉(适量)辣...
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- “豆角是东北的面豆,这边叫芸豆,放了两个土豆在里面,很好吃哦!”食材明细主料土豆(2个)面豆(500g)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆角土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆用勺子挖成块状,觉得土豆用勺子挖比用刀切好吃~过一遍水,不洗的话会粘锅3...
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- “土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)土豆(2个)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)小葱(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜烧土豆片白玉菇的做法步骤1、土豆削皮切片,大蒜切块。2、白玉菇洗净控水。3、锅中放油烧热,放入大蒜,然后放土豆稍翻炒。4、放白玉菇。5、放入酱油。6、白玉菇...
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- 食材明细主料土豆(两只(中等个头))辅料大蒜(两根)香菜(一小把)配料浓汤宝(一袋)味极鲜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆洗净,去皮,切成块状3、倒入平底锅,加一袋子浓汤宝4、加适量水,盖锅盖焖烧5、烧至土豆用一根筷子可以插透,大火收汤6、收汤...
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- “为什么叫香滑土豆片呢?因为是用香菇和滑子菇炒土豆片。因此得名”食材明细主料土豆(适量)香菇(适量)滑子菇(适量)辅料大料(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香滑土豆片的做法步骤1、看看原料吧2、干香菇,滑子菇用水泡好发,土豆切薄片用清...
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- “喜欢土豆君的亲们看这里,我喜欢所以土豆始终处于厨房里蔬菜种类的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味儿的小土豆,简直太赞了。这么简单快手好吃不上火的土豆君你能放过吗?”食材明细主料小土豆(500克)大蒜(1头)小葱(30克)香菜(30克)老干妈(1勺)辅料生抽(2勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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- 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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- “某日领导神神化化(神神叨叨)自己去削了三个长土豆,我问,您老想要怎么做,他说,没想过,你过来了,你做啦,哈哈。他倒是挺会推的,没办法啦,土豆都削好了,做吧,刚好那天的前一天自己也不知发了什么神经,做了一瓶综合味道的红烧酱,把好几种酱混合起来,现在刚好有用处了。做好后真是飘香满屋,久...
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- “这是一道很家常的菜,也是我喜欢吃的。做法呢也是非常的简单”食材明细主料土豆(2个)辅料蒜(1棵)辣椒(1个)配料盐(6克)糖(2克)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻香土豆片的做法步骤1、准备材料2、把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块,蒜切...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香土豆片的做法步骤1、土豆削皮切薄片,用水泡上。2、从姜辣椒洗净切好,锅中放油下从姜辣椒炒香3、倒入土豆片加盐翻炒4、炒匀后加酱油醋...
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- “蒜香土豆丝,开胃凉拌菜,蒜香适口,美味菜肴!”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)糖(少许)辣椒油(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)生抽(适量)虾皮(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、成品!2、土豆去皮,擦丝,洗出土豆淀粉!3、锅里适量水,炒熟,捞出,过冷水,控...
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- “美食不重样,相信这道菜大家一定没吃过。平时五花肉多数都是炖着吃,你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香”食材明细主料五花肉(100克)蒜苔(6根)土豆(1个)洋葱(半个)辅料葱(3克)姜(3克)盐(1茶匙)生抽(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花蒜苔土豆片的做法步骤1、五花肉洗...
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- “土豆和番茄都含有维生素C,可以加速胆固醇的代谢,有利于降脂。蒜香番茄土豆片,好吃又下饭。”食材明细主料土豆(250g)番茄(100g)辅料蒜(20g)香菜(10g)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香番茄土豆片的做法步骤1、番茄洗净后去蒂,切成块,备用。2、土豆去皮,切成...
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