炸小河虾需不需要去虾头
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不需要。但若河虾过大去掉舌头比较好,因为较大的河虾在虾头里面存有一些脏东西。河虾购买回来以后一次吃不了可以装在保鲜袋里面,然后放在冰箱冷冻,这样保存时间会很长;也可以把河虾处理好后放入泡沫箱中,里面加入一些冰块。
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不需要。但若河虾过大去掉舌头比较好,因为较大的河虾在虾头里面存有一些脏东西。河虾购买回来以后一次吃不了可以装在保鲜袋里面,然后放在冰箱冷冻,这样保存时间会很长;也可以把河虾处理好后放入泡沫箱中,里面加入一些冰块。