真正新鲜的毛肚有红色吗
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没有。真正的新鲜毛肚呈白黄色或是黑色,毛肚时牛的瘤胃,吃饲料长大的牛的毛肚颜色发黄,吃粮食长大的牛的毛肚颜色会发黑,市面上有颜色发白的毛肚,属于冷冻食品,是加工制成。毛肚的烹饪方式多样,可以用于制作爆炒毛肚、水煮毛肚、麻辣毛肚等美食。
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毛肚
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没有。真正的新鲜毛肚呈白黄色或是黑色,毛肚时牛的瘤胃,吃饲料长大的牛的毛肚颜色发黄,吃粮食长大的牛的毛肚颜色会发黑,市面上有颜色发白的毛肚,属于冷冻食品,是加工制成。毛肚的烹饪方式多样,可以用于制作爆炒毛肚、水煮毛肚、麻辣毛肚等美食。