大米怎么煮烂
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1、浸泡六小时以上。大米结构组织很密,短时间很难煮烂,大米在浸泡过程中,可以吸水膨胀,再去煮就很容易烂了。
2、可以把淘洗好的大米放到冰箱冷冻一夜后,拿出来煮。
3、可以把米先小火炒十分钟左右,再拿去煮,开水下锅煮米,时间长一点也可以煮烂。
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1、浸泡六小时以上。大米结构组织很密,短时间很难煮烂,大米在浸泡过程中,可以吸水膨胀,再去煮就很容易烂了。
2、可以把淘洗好的大米放到冰箱冷冻一夜后,拿出来煮。
3、可以把米先小火炒十分钟左右,再拿去煮,开水下锅煮米,时间长一点也可以煮烂。