大年三十吃什么面

长寿面。在一部分地区，大年三十会吃一碗面条寓意长长久久顺顺利利，福气连连不断，同时瘦长的面条也有长寿的愿望，荷包蛋煮的圆滚滚像元宝一样，寓意财气，而有些地区会选择在面条里加一些生菜寓意生财，所以在大年三十吃的面条被称为长寿面。