青团要怎么保存

蒸熟后的青团在表面刷一层食用油后用保鲜膜单独每个都包裹好后密封住保存即可。若是天气炎热就放入冰箱中保存，若是温度适宜可以放置在常温下3-5天左右。这样可以防止青团因缺失水分而发生干裂等情况，这样保存的青团在食用时依然是软糯香甜的。