当前位置:味味甜 >

问答 >专业问答 >

抱罗粉是不是螺蛳粉

抱罗粉是不是螺蛳粉

不是。抱罗粉是源于海南省的一种特色小吃,其中的米粉外形粗圆、口感弹牙,汤汁用高汤调制,味道清爽甘美,风味鲜甜;而螺蛳粉则起源于广西省,其中的米粉外形细长,口感爽滑,汤汁是用螺蛳熬煮制成,故而得名螺蛳粉,螺蛳粉风味香辣,有酸笋的独特臭味,因此抱罗粉和螺蛳粉是完全不同的两种小吃。

抱罗粉是不是螺蛳粉
标签: 抱罗粉 螺蛳
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/wenda/zhuanyewenda/2owdd.html
专题