胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做
- 主食
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“弯月形水饺,一般比较适合拿来做煎饺…”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜馅水饺的做法步骤
1、猪肉剁碎,调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀;
2、胡萝卜去皮,洗净,剁碎;
3、肉馅同胡萝卜碎,搅拌均匀;
4、取一片饺子皮,包入胡萝卜肉馅;
5、饺子皮两边对折,如图;
6、饺子皮一边从一头折起(另一边不用折),一边折一边向没折的那一面捏紧,如图;
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