榆钱丸子怎么做-榆钱丸子的做法

“榆钱是春天的美味，长出来今天就落了，我也珍惜这些大自然的馈赠，不能错过。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榆钱丸子的做法步骤

• 1、榆钱洗净。

• 2、放玉米粉。

• 3、放面粉，一个鸡蛋。

• 4、拌匀。

• 5、用手整理成圆形。

• 6、冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。

• 7、出锅喽。

• 8、非常好吃。

小窍门

榆钱太干也不容易成型，可以加一点清水拌匀，不能太多。