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关于鲜香烫干丝的做法的餐饮百科

鲜香烫干丝怎么做-鲜香烫干丝的做法
  • 鲜香烫干丝怎么做-鲜香烫干丝的做法

  • “鲜香烫干丝有很多做法,《舌尖》里的比较复杂,我们选择最家常的两种,新手也可以完全GET√”食材明细主料厚百叶(200g)油炸花生米(适量)芹菜(适量)香菜(适量)腌生姜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香烫干丝的做法步骤1、准备食材2、百叶切得非常...
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好吃的鲜香烫干丝如何做简单又好吃
  • 好吃的鲜香烫干丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜香烫干丝是一款比较好吃的的菜品,是用花生米等制作而成的,还加入了百叶,做法比较简单,吃起来口感不错,老少皆宜的一款美食,喜欢的人多吃点,这款美食营养成分比较高,是适合家里自己做出来食用的一款美食,做法也比...
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香干肉丝的做法 鲜香下饭,超好吃的香干肉丝! 香干肉丝怎么做
  • 香干肉丝的做法 鲜香下饭,超好吃的香干肉丝! 香干肉丝怎么做

  • “咸香下饭的香干肉丝,家里人都特别喜欢。滑嫩的肉丝配上香干,超级下饭,每次端上桌,最先吃光的就是它,而且食材简单,做起来特别方便。”食材明细主料里脊肉(250g)香干(3块)青椒(3个)辅料生抽(2勺)老抽(半勺)蒜(3瓣)白胡椒(1g)淀粉(适量)食用油(适量)盐(1茶勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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扬州烫干丝怎么做-扬州烫干丝的做法
  • 扬州烫干丝怎么做-扬州烫干丝的做法

  • “江苏扬州和泰州名菜,起源于扬州。属于淮扬菜系。它对高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者有很好的食补作用。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美爽口。”食材明细主料厚白干(4~5块)开洋(8~10个)干贝(2...
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香干肉丝怎么做-香干肉丝的做法
  • 香干肉丝怎么做-香干肉丝的做法

  • “一道很普通的家常小炒,但搭配好材料,做出来的成品也一样的美味。以香干、瘦肉配以其他辅料做成的这道香干肉丝,微辣的口感带着酱香味,非常的下饭.......”食材明细主料香干(适量)瘦肉(适量)姜(几片)蒜(两瓣)蒜苗(1棵)红椒(1个)辅料生抽(适量)鸡粉(适量)香辣酱(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)...
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浓鲜干丝怎么做-浓鲜干丝的做法
  • 浓鲜干丝怎么做-浓鲜干丝的做法

  • “快手方便的煮干丝。用咸蛋黄、香菇、虾米、方腿熬煮的汤汁,味道一样鲜美,不比鸡汤差哦~”食材明细主料干丝(200g)干香菇(2个)方腿(适量)黑木耳(适量)虾米(适量)咸蛋黄(2个)开水(适量)辅料葱花(少许)姜末(少许)盐(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浓鲜干丝的做法步骤1、准备食...
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青椒香干丝怎么做-青椒香干丝的做法
  • 青椒香干丝怎么做-青椒香干丝的做法

  • “青椒香干丝简单家常菜”食材明细主料猪肉(250克)香干(250克)盐(2克)油(15克)生抽(5克)生姜(5克)鸡精(2克)辅料青椒(二个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒香干丝的做法步骤1、备香干丝,青椒丝,肉丝,姜2、烧油下入姜炒香后放进肉丝炒匀3、翻炒翻炒4、放盐炒匀出锅待用5、另起锅烧油下...
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鲜虾上汤干丝怎么做-鲜虾上汤干丝的做法
  • 鲜虾上汤干丝怎么做-鲜虾上汤干丝的做法

  • “仿淮扬菜的风格,色泽素雅,清淡鲜香。”食材明细主料豆腐皮(200g)虾(6只)豆芽(150g)金针菇(100g)火腿肠(2根)口蘑(4个)泡发木耳(1把)西兰花(2朵)蒜(6瓣)水淀粉(3匙)辅料烹大师(2匙)味啉(1勺)料酒(1勺)花椒粉(1/2匙)白胡椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾上汤干丝的做法步骤1、备齐食材。...
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大煮干丝的做法 【超鲜的味道】大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 【超鲜的味道】大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • 食材明细主料白干(适量)肉汤(适量)辅料香菇(适量)竹笋(适量)火腿(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大煮干丝的做法步骤1、白干片成薄片切成丝,香菇、竹笋、火腿全都切成丝备用2、锅中烧开水,放入白干丝竹笋丝焯下水捞出备用3、锅中加入肉汤烧开4、放入干丝和竹笋丝烧...
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香干炒肉丝怎么做-香干炒肉丝的做法
  • 香干炒肉丝怎么做-香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)香干(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒肉丝的做法步骤1、食材备齐。2、猪肉切成丝。3、放入少许盐,料酒,蚝油,淀粉抓匀入味,淋少许玉米油防粘。4、香...
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烫干丝怎么做-烫干丝的做法
  • 烫干丝怎么做-烫干丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)辅料卤汁(适量)香油(适量)香葱(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫干丝的做法步骤1、备卤汁,香葱,尖椒。2、豆腐切丝,3、用开水烫三遍,4、装碗里,5、倒进卤汁,6、淋上香油,撒上香葱和尖椒。7、即成。...
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三丝香干怎么做-三丝香干的做法
  • 三丝香干怎么做-三丝香干的做法

  • 食材明细主料香干(半斤)胡萝卜(半根)辅料芹菜(一小把)葱(两根)配料生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝香干的做法步骤1、把材料都切成丝,备用2、油锅烧热,放葱白炒至葱白微黄,加胡萝卜丝,加香干丝,翻炒,加适当的盐,加点水,煮三分钟3、加生抽和老抽适量,翻炒,加切成段的...
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大煮干丝的做法 鲜香美味的大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 鲜香美味的大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • “大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。此菜;色彩美观,干丝鲜嫩绵软,汤汁鲜醇。大煮干丝既...
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鲜汁拌干豆腐丝怎么做-鲜汁拌干豆腐丝的做法
  • 鲜汁拌干豆腐丝怎么做-鲜汁拌干豆腐丝的做法

  • “吃口水鸡的时候,领导交代了任务:研究研究这汁是怎么做的?经测试,如此做来味道差不多,自然可以什么都拌,刚买了干豆腐,就拿它先练练,效果还是不错滴o(∩_∩)o...”食材明细主料干豆腐(半张)辅料葱(各适量)香醋(2勺)海鲜酱油(5勺)糖(1勺)香油(1勺)蚝油(1勺)麻油(适量)辣椒油(适量)熟芝麻(适量)姜(适量)...
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肉丝炒香干怎么做-肉丝炒香干的做法
  • 肉丝炒香干怎么做-肉丝炒香干的做法

  • “家常小炒,制作简单,味道咸鲜味美,超级下饭。”食材明细主料香干(2片)肉丝(100g)辅料红辣椒(0.5个)芹菜(2根)调料盐(2g)糖(3g)白胡椒粉(2g)味极鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝炒香干的做法步骤1、准备主要食材:香干,瘦肉丝,红辣椒,芹菜。2、香干切细条,辣...
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凉拌香干丝怎么做-凉拌香干丝的做法
  • 凉拌香干丝怎么做-凉拌香干丝的做法

  • “凉拌香干丝,方法简单,爽口好吃。”食材明细主料香干(150g)香菜(3颗)辅料植物油(5g)盐(3g)大蒜(5颗)红辣椒(2个)干辣椒(3个)花椒(2g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌香干丝的做法步骤1、香辣可口。2、食材准备好。3、香干洗净切丝然后切成大概不5毫米左右。4、清水加...
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海鲜大煮干丝怎么做-海鲜大煮干丝的做法
  • 海鲜大煮干丝怎么做-海鲜大煮干丝的做法

  • “今天的这款大煮干丝里添加了几种海鲜干和鲜香菇,煮熟的干丝味道鲜美营养丰富,豆制品里含有的植物蛋白,海鲜干中含有动物蛋白,香菇中含有的抗癌成份将它们结合在一起,少油、少盐、清淡、健康美味,特别适合炎热的季节。”食材明细主料干丝(一袋)干贝(2个)银鱼干(适量)海米(适量)香菇(2个...
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虾仁香菇烫干丝怎么做-虾仁香菇烫干丝的做法
  • 虾仁香菇烫干丝怎么做-虾仁香菇烫干丝的做法

  • 食材明细主料干丝(一包)鲜香菇(适量)红虾(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁香菇烫干丝的做法步骤1、红虾去壳洗净备用。2、鲜香菇洗净去蒂,切片。3、干丝入开水烫一下。4、捞出沥干水分,盛入深盘中。5、炒锅预热,倒油,放入香菇片翻炒。6、香菇炒软后...
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鲜香烫干丝~简单美味如何做简单又好吃
  • 鲜香烫干丝~简单美味如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜香烫干丝是一道制作十分简单的美味厚百叶,厚百叶主要是一种豆制品,其中含有丰富的植物蛋白可以帮助人们人们增强人体的免疫力以及抵抗力,还在等什么呢,快来尝尝美味的鲜香烫干丝吧,鲜香的滋味在人们的嘴中爆...
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海鲜煮干丝怎么做-海鲜煮干丝的做法
  • 海鲜煮干丝怎么做-海鲜煮干丝的做法

  • 食材明细主料干丝(1袋)虾干(适量)文蛤(适量)辅料麻油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜煮干丝的做法步骤1、食材:干丝、虾干、文蛤。2、锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。3、剥出文蛤肉洗净。4、锅中放入干丝、虾干、文蛤肉加入高汤,加入适量的盐。5、大火煮开转小...
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丝瓜炒香干怎么做-丝瓜炒香干的做法
  • 丝瓜炒香干怎么做-丝瓜炒香干的做法

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(2根)香干(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒香干的...
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香辣干丝怎么做-香辣干丝的做法
  • 香辣干丝怎么做-香辣干丝的做法

  • 食材明细主料干豆腐丝(适量)辅料毛葱(三个)香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)海鲜酱油(适量)醋(极少量)辣椒油(适量)香油(适量)糖(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣干丝的做法步骤1、所需食材:干豆腐丝、毛葱、香菜、味精、糖、盐、香油、海鲜酱油、醋、辣椒油。2、毛葱切片。3、香...
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咸香的鲜香烫干丝如何做简单又好吃
  • 咸香的鲜香烫干丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟哈哈,又是我跟大家分享美食时间了,今天小编又要跟大家介绍美食了。干丝,我们可以拿它来做小吃,或者是作为主食来吃也是很不错的。今天这个是咸香的鲜香烫干丝,就是将千丝有开水煮过后,在放入配料一起搅拌均匀即...
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香菜干丝怎么做-香菜干丝的做法
  • 香菜干丝怎么做-香菜干丝的做法

  • 食材明细主料香菜(二两)豆干(适量)辅料麻油(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜干丝的做法步骤1、香菜洗净切碎2、豆腐干切丝3、香菜和豆干放在色拉碗中4、香菜和豆干放在色拉碗中5、倒入生抽,味精和麻油6、拌均就可食用小窍门芝麻油多一点增香,生抽可依...
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香菜干丝的做法 预防流感的香菜干丝 香菜干丝怎么做
  • 香菜干丝的做法 预防流感的香菜干丝 香菜干丝怎么做

  • “香菜干丝,再简单不过的菜式,居然可以在流感流行时期经常食用以预防流感?想想也是,芫荽性温,味辛,有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。而豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,常吃可以补充人体所需蛋白质,提高机体免疫力...
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