西兰花鸡蛋饺怎么做-西兰花鸡蛋饺的做法 主食 关注:1.45W次 食材明细主料猪肉 (适量)西兰花 (适量)辅料姜葱 (适量)配料盐 (适量)鸡精 (适量)胡椒 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)西兰花鸡蛋饺的做法步骤1、鸡蛋磕入碗中,打成蛋液。猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、鸡精、(自己加了些香油,觉得这样更好吃哦)少许清水,拌和均匀,腌制5分钟。2、取平常用的大汤勺,在勺子的内壁上均匀地刷上一层油,将勺子置于小火上烤至热,注入1汤勺蛋液,旋转大勺,形成薄薄的一层蛋皮。3、勺子离火,放入肉馅,用筷子夹住一边蛋皮,轻轻拉过与另一边蛋皮重合,用筷子轻点几下,至蛋皮黏合在一起,翻面煎一下即可。4、将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟。5、将西兰花焯水,起锅时加少许色拉油(这样是为了颜色好看)。6、摆好盘,在锅内加少许植物油炒,放入鲜味酱油和清汤,鸡精胡椒勾芡起锅淋在摆好的盘内。 标签: 西兰花鸡蛋饺的最正宗做法 西兰花鸡蛋饺怎么做 鸡蛋 西兰花鸡蛋饺 西兰花 西兰花鸡蛋饺的做法 西兰花鸡蛋饺的家常做法 西兰花鸡蛋饺怎么做好吃 西兰花鸡蛋饺的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/zhushi/gd12pn.html