蘑菇馒头怎么做-蘑菇馒头的做法
- 主食
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蘑菇馒头的做法步骤
- 1、面粉加安琪酵母和成面团,醒发。
- 2、醒发好的面,均匀分成鹌鹑蛋大小,稍稍压成扁圆。
- 3、剩余面团做成2厘米左右长短,筷子粗细的蘑菇把,和蘑菇帽黏在一起。
- 4、绵白糖和可可粉加水和匀,不均匀涂抹蘑菇帽,然后静置10-15分钟。
- 5、带面团开始有开裂痕迹,如果蒸20分钟左右,出锅。
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