煎烫面荷包饺怎么做-煎烫面荷包饺的做法
- 主食
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“五色馅做的比较多,就烫点面换换口味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
煎烫面荷包饺的做法步骤
1、准备面粉
2、用开水拌成面穗,趁热摊到面板上散开晾凉
3、凉后活成光滑的面团,盖上湿布饧两小时
4、拌好的五色馅料
5、烫面切挤子,擀成面皮
6、其中一个皮放上馅料
7、用另一张皮盖上,两张皮捏在一起,并捏出花边
8、平底锅上火热锅后,加入少许油,放入荷包饺,一面煎黄后,翻面
9、两面都煎黄就熟了
小窍门
烫面吃起来比较软糯
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