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韩式冬至粥的做法 韩式冬至粥(동지팥죽) 韩式冬至粥怎么做
韩式冬至粥的做法 韩式冬至粥(동지팥죽) 韩式冬至粥怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韩式冬至粥的做法步骤
1、提前泡红豆,泡4小时以上;
2、图方便买了小小圆子;
3、煮红豆:大火开锅后,小火煮30分钟;
4、一边煮红豆,一边洗净大米泡上;
5、红豆煮好后用料理机打成糊糊;
6、打成这程度;
7、放入泡好的大米,不停搅拌防止糊锅底;
8、熬至大米变胖没有硬心;
9、放入小圆子,再放些盐;
10、煮到小圆子飘起来就熬好了;
11、做得了;
12、不错不错比传统做法简便了很多^_^
13、第二天加热继续吃
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