斑鱼粥怎么做-斑鱼粥的做法
- 粥
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
斑鱼粥的做法步骤
1、先把米洗好放煲里煮(此图省略),再把斑鱼洗净切成小块,姜切丝。
2、章鱼洗好成小块。
3、没有瘦肉,我用猪肝代替了,用瘦肉更鲜甜。
4、所有材料装在一起,放入少许盐,生抽,花生油,腌一下入味。
5、待米煮到快要开花时。
6、把斑鱼等材料倒进粥里,再放入适量盐,大火煮至沸腾,再滚3分钟左右。
7、香菜,葱花切好。
8、放入味精和葱花。
9、即可亨用,既简单又快捷。
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