吃了这么多你真的清楚吗-芒果的营养

芒果最为著名的热带水果中的一种，其甜甜的果肉，特有的芒果香气一直深受大家的喜爱。不光是新鲜的芒果受到追捧，用芒果制作成的芒果干、芒果汁、芒果酱以及芒果罐头也都是很受欢迎的。那么如此好吃又受欢迎的水果，大家知道芒果的营养成分吗?

一、芒果的营养

1.芒果中富含的糖分与维生素以及蛋白质每100克的果肉中就会有0.65-1.31的含量。芒果中也含有胡萝卜素，以及人体所需的微量元素。其中硒、钙、磷、钾、铁的含量在微量元素中算是较高的占比。热带水果之王也是芒果的美称，之所以成为热带水果之王，其原因也不仅仅因为它好吃。

2.芒果的热量每100克中就有大约57的卡路里，其维生素C的含量要超过草莓与橘子。维生素A更是高达百分之3.8之多。

二、如何挑选芒果

1.看果皮

在挑选芒果的时候，首先我们就会观察芒果的外皮，看表皮是否颜色均匀，如果出现绿色，则是代表芒果没有熟透，如果颜色过于鲜艳很有可能时被催熟的芒果。

2.闻果香

芒果本身就算是没有剥开皮的芒果，也会有它特有的果香气息。没有被催熟的芒果，果香气息是十分浓郁的。反之被催熟的芒果虽然便面看起来颜色鲜艳让人忍不住选择购买，但是闻起来果香并不浓郁，所以购买挑选时还是需要仔细辨别。

3.手感

除了观察表皮之外，最重要的是我们用手拿起芒果后的触感。自然成熟好的芒果手感是比较硬的，如果手感过于软应该是过度成熟的芒果，两者表面没有任何区别，需要用手仔细去感受。

芒果的营养，吃了这么多你真的清楚吗。上面给大家介绍了关于芒果的一些知识，与如何挑选芒果的方式。芒果虽然好吃，但是小编在此提醒，我们在吃芒果之前，还是需要先明确一下吃芒果是否过敏，尤其给家中的老人与小孩吃的时候，如果对芒果过敏，千万不要食用。