茭瓜肉盒怎么做-茭瓜肉盒的做法
- 小吃
- 关注:1.09W次
“少爷说想吃茄盒,可是家里没茄子,就用茭瓜代替吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茭瓜肉盒的做法步骤
1、给妈妈做茭瓜饼剩下的部分。
2、切成菜夹。
3、取肉糜。
4、剁葱姜末。
5、葱姜末放肉糜中。
6、放食盐和鸡精。
7、放食用油。
8、放生抽。
9、拌匀。
10、做成肉盒。
11、取大约100克面粉,放个鸡蛋,放小许食盐。
12、拌匀后放清水。
13、边搅拌边放清水,做成酸奶状面糊。
14、肉盒放面糊里。
15、热火烧油。
16、油6成热放肉盒。
17、炸至微黄捞出。
18、烧热油再复炸一次,外酥里嫩即可。
19、成品。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/xiaochi/p5p8w3.html