糯米红枣开口笑怎么做-糯米红枣开口笑的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

糯米红枣开口笑的做法步骤

• 1、食材；红枣糯米粉糖胎菊。

• 2、红枣去核备用。

• 3、糯米粉跟糖一起放碗里。

• 4、加点水搅拌匀。

• 5、然后把搅拌好的糯米粉夹在去核的红枣中间。

• 6、一样的做法把糯米都夹在红枣中间，然后摆盘里。

• 7、7我做的是迷你型的，可以放在蒸蛋器上蒸，（做大分的就用蒸锅蒸。）

• 8、然后盖上盖蒸水蒸完就可以了。

• 9、水就按平时蒸蛋的量器那量。

• 10、在蒸的时候可以煮糖浆，锅里加一点水糖胎菊然后小火煮，一边要慢慢搅拌。

• 11、因为量少所以要小火煮才可以，糖溶化了胎菊的味出来了，就ok了。

• 12、这糯米红枣也蒸好了。

• 13、然后就把煮好的糖浆淋在上面就完全了。

小窍门

1.胎菊可以换成桂花也可以的，换自己喜欢的味道。