巧克力豆怎么做-巧克力豆的做法
- 甜品
- 关注:2.91W次
“没事的时候可以作为甜食吃,很美味,香不腻”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
巧克力豆的做法步骤
1、蛋黄备好;
2、加入色拉油搅拌均匀!
3、加入白糖,或糖粉搅拌均匀
4、揉搓光滑团,盖保鲜膜醒发15分钟;
5、再分小剂子,搓成圆型;
6、铺进铺有油纸的烤盘里,预热烤箱180度,烤10分钟拿出烤箱放凉待用
7、把巧克力放入不锈钢圆盆中,加入色拉油
8、隔热水溶化
9、把放凉的圆剂子倒入巧克力中,裹上巧克力浆;
10、放小碟子中;放冰箱冻10分钟左右就可以定型了。
小窍门
小提示,根据这个配方,可以翻倍做
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/tianpin/gd4dv4.html