香浓牛奶冰淇淋怎么做-香浓牛奶冰淇淋的做法
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“这款冰淇淋没有加其他辅料,除白砂糖外,只有纯牛奶与淡奶油,冰淇淋做好后,打开面包机上盖,奶香味道扑鼻而来,吃到口里,更是爽到极致。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香浓牛奶冰淇淋的做法步骤
1、称好白砂糖。
2、牛奶倒入装有白砂糖的碗中搅拌均匀。
3、量好淡奶油。
4、将淡奶油打发至黏稠状。
5、将所有食材混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏室冷藏30分钟以上。
6、从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶,安装到变速箱上。
7、将搅拌叶片安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上。
8、打开面包机上盖,将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上,选择好菜单,面包机开始工作。
9、倒入冷藏好的冰淇淋糊,盖上面包机上盖,等待冰淇淋的完成。
10、制作好的冰淇淋,可以直接享用,也可以放冰箱冷冻室冷冻后再享用。
小窍门
1、冰淇淋食材搭配依据个人偏爱。
2、冰桶要冷冻16小时以上再让其工作。我是不用的时间都将冰桶放在冰箱冷冻室随用随取。
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