青菜香菇蛋花羹怎么做-青菜香菇蛋花羹的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜香菇蛋花羹的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、青菜切碎。
3、香菇切碎备用。
4、淀粉加水搅匀,鸡蛋打散。
5、锅中加入煮沸加入香菇和青菜。
6、煮沸后加入水淀粉。
7、倒入蛋液不停搅拌,鸡蛋不能结块影响口感。
8、煮沸出锅加盐调味即可。
9、快手汤品,请您品鉴。
10、成品图。
小窍门
蛋液入锅不停搅拌,不能结块影响口感!祝您愉快!
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