佛手瓜鸡肉片汤怎么做-佛手瓜鸡肉片汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
佛手瓜鸡肉片汤的做法步骤
1、佛手瓜洗净去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。
2、热油锅,下鸡肉片煸炒,煸炒至变色,加少许的料酒炒下。
3、然后注入适量的清水,煮开。
4、煮开后,把佛手瓜片放下去同煮,再次煮开,然后在煮二分钟左右即可,放盐调味。
5、放鸡精装盘,浇上适量的香油即可。
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