黄鳝骨汤怎么做-黄鳝骨汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 鱼香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄鳝骨汤的做法步骤
1、买回来用面粉加盐把黄鳝鱼骨洗干净
2、剁成长段
3、热锅放油,把姜片炒香
4、把黄鳝鱼骨放下锅炒至变色
5、加入适量开水,大火烧开
6、转中小火盖上盖子煮20分钟
7、调少许胡椒粉,盐,滴几滴米酒,撒上葱花即可
8、好鲜美的汤
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