酸菜鸭血汤怎么做-酸菜鸭血汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸菜鸭血汤的做法步骤
1、鸭血切适当的块。
2、把酸菜切丝儿,锅里不放油,直接炒制酸菜,小火慢慢煸炒。
3、放入大蒜继续煸炒。
4、,放入适量的清水。转大火。
5、放入鸭血大火煮。
6、水开放韭菜。
7、适当的盐,鸡精和芝麻油。
8、撒上小葱花出锅了。
小窍门
很简单的菜,家常美味。这道菜呢,不要做的很油腻,所以我们酸菜是直接炒的。
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