欢乐鱼趣的做法 开心吃早饭,欢乐鱼趣 欢乐鱼趣怎么做 汤羹 关注:2.77W次 “鱼的记忆只有七秒,所以在它们看来这个世界永远都是新鲜快乐的~” 食材明细主料鸡蛋 (一个)红萝卜 (适量)黄瓜 (适量)黑芝麻 (少许)辅料盐 (适量)淀粉 (一小撮)生抽 (适量)清淡 (口味)技巧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)欢乐鱼趣的做法步骤1、1、鸡蛋加少许盐打散,按1:1比例加入凉水,搅拌均匀。(图1)2、2、蛋液过滤消泡。轻轻搅拌下,如果有气泡,用勺子压压。(图2)3、3、蒙上保鲜膜,小火凉水上笼,水开后10-12分钟,每家火不同,自己观察,如果蒸老了下次就减少一两分钟。时间到关火虚蒸3分钟。(图3)4、4、红萝卜片剪出椭圆小片装饰小鱼身体。黄瓜剪出水草状。轻轻摆到蒸好的水蛋上。黑芝麻点缀眼睛。再用黄瓜片剪几个圆装饰鱼儿吐出的泡泡。锅内少许水,水开加一点点生抽,淀粉,盐做汤汁。汤汁顺着碗边轻轻倒入摆好的水蛋里即可。汤汁不要太多,否则芝麻做的眼睛就会浮起来。(图4) 标签: 早饭 欢乐鱼趣的最正宗做法 开心吃早饭 欢乐鱼趣的做法 欢乐鱼趣 欢乐鱼趣的家常做法 欢乐 欢乐鱼趣怎么做 鱼趣 欢乐鱼趣的做法步骤 欢乐鱼趣怎么做好吃 欢乐鱼趣 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/tanggeng/75rx21.html