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节瓜夜兰花汤怎么做-节瓜夜兰花汤的做法
节瓜夜兰花汤怎么做-节瓜夜兰花汤的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
节瓜夜兰花汤的做法步骤
1、节瓜(毛瓜)去皮,对半切开,斜刀切片。
2、夜兰花洗净。
3、小干贝洗一下。
4、鸡蛋打散备用。
5、锅放水和小干贝烧开,小火煮10分钟。
6、放入节瓜煮至软身。
7、放入夜兰花煮约1分钟。
8、放盐调味,然后打入蛋花即可。
9、清淡不失美味。
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