清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做
- 素菜
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“芥兰和菜心的做法都是一样的”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒芥兰的做法步骤
1、菜心洗净
2、姜蒜准备好
3、先把水煮开煮两三分钟菜心,之后用凉水冲几遍
4、热锅,倒油,爆一下姜蒜,倒入菜心翻炒
5、三分钟左右,加入盐和蚝油翻炒均匀
6、一分钟后上碟
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