香菇烧菜心怎么做-香菇烧菜心的做法
- 素菜
- 关注:2.75W次
“香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫能力,对人体降低血脂有益,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。配着菜心清炒,味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇烧菜心的做法步骤
1、香菇泡水洗净
2、切成较粗的丝状
3、锅中油热后放入葱、姜
4、倒入香菇丝
5、加入少许盐、胡椒、生抽煸炒
6、放入洗净控水的菜心
7、旺火快炒
8、装盘
小窍门
菜心放入时需要旺火快炒,保持菜心的爽脆
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/sucai/55jdg5.html