芋头泥怎么做-芋头泥的做法
- 私房菜
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食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芋头泥的做法步骤
1、在菜市场买了半个荔浦芋头,让老板帮处理干净,回家再打去表面氧化的部分即可。
2、切成薄片上蒸锅蒸熟。
3、加入黄油,白糖,适量牛奶乘着热把它拌均匀。
4、加入适量的糖桂花,用手揉成光滑的面团子。
5、揉成细腻的团子即可放入冰箱冷藏备用,喜欢更细腻的口感,建议用平底锅,加入牛奶炒致软烂即可。
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