![干巴菌炒饭怎么做-干巴菌炒饭的做法]( "干巴菌炒饭怎么做-干巴菌炒饭的做法")
- “在云南，每年到雨季多数家庭餐桌上都少不了各式各样的菌子，这是大自然给予云南人民的馈赠。炒干巴菌便是其中深受喜爱的一道美食，如果菌子中加入米饭则又是一番滋味。”食材明细主料干巴菌（50g）辅料青椒（2Og）米饭（1碗）红椒（适量）原味（口味）未知（难度）干巴菌炒饭的做法步骤1、买来新鲜的...
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![干巴菌炒茄丁如何做简单又好吃]( "干巴菌炒茄丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟干巴菌炒茄丁，干巴菌是珍惜的野生菌，味道如腌制过的牛肉干，口感坚韧，自身就带有异香，经过翻炒使香味四溢，加入茄子，丰富了这道菜的颜色，也使得原本对人体就有非常大的食疗作用的干巴菌如虎添翼。主料紫皮茄子：半根...
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![最爱的炒干巴菌如何做简单又好吃]( "最爱的炒干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟炒干巴菌，制作非常的简单最需要的食材就是红豆和圆子了，而红豆中的营养十分的丰富是我们日常生活中经常碰见的一道食材，富含了非常高的蛋白质。主料干巴菌：四量红小米辣：一量辅料蒜：两瓣盐：适量味精：适量具体步骤...
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![青椒炒干巴菌怎么做-青椒炒干巴菌的做法]( "青椒炒干巴菌怎么做-青椒炒干巴菌的做法")
- “干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，这种菌没有菌盖和菌褶，簇生如牛牙状，俗称牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。”食材明细主料干巴菌（适量）螺丝辣椒（适量）辅料盐（适量）菜油（适量）中辣（口味）炒（工艺...
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![炸干巴菌怎么做-炸干巴菌的做法]( "炸干巴菌怎么做-炸干巴菌的做法")
- “干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。”食材明细主料干巴菌（300克）辅料干辣椒（适量）大蒜（...
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![云南特色辣椒炒干巴菌如何做简单又好吃]( "云南特色辣椒炒干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料干巴菌：适量云南辣椒：适量大蒜：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备好新鲜的干巴菌。现在这个季节基本不可能买到了，但是老人一般会在七八月时买好，然后用冰冻的方式存好。这样，冬天也可以吃上新鲜的菌子了。2....
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![美味晚餐炒干巴菌如何做简单又好吃]( "美味晚餐炒干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：适量干巴菌：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量干辣椒：适量豆豉：适量鲍鱼汁：适量具体步骤1.姜片，葱段，蒜片，豆豉，花椒，干辣椒，备好。2.干巴菌，用盐水泡洗干净。要多洗几次。3.腊肉切好4.烧油，下料，扁炒出香5.加腊肉继...
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![鲜美干巴菌如何做简单又好吃]( "鲜美干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料干巴菌：50辅料油：适量盐：适量小米辣：适量青辣椒：适量具体步骤这个是刚买回来的干巴菌。干巴菌的做法步骤22.干巴菌撕成瓣仔细的将干巴菌上面的泥土杂草用手拿掉，然后用盆陶洗三遍将沙陶洗干净再泡一遍（大概...
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![干巴菌韭菜花炒土豆如何做简单又好吃]( "干巴菌韭菜花炒土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料干巴菌韭菜花：少量土豆：看自己能吃多少哈新鲜韭菜：适量酱油：适量盐：适量糖：适量油：适量辅料具体步骤1.土豆洗净，改刀，切小片，新鲜韭菜改小段哈！2.做锅，窝油，起温后下土豆片翻炒，加少许盐！3.断生后加入干巴菌韭菜花，少些...
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![菌菇炒香干怎么做-菌菇炒香干的做法]( "菌菇炒香干怎么做-菌菇炒香干的做法")
- 食材明细主料香干（2块）白玉菇（105克）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇炒香干的做法步骤1、食材：香干、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将香干放在案板上切成片。3、将黑木耳和白玉菇下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热，下入...
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![营养晚餐炒干巴菌如何做简单又好吃]( "营养晚餐炒干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干巴菌：2勺土豆：3个辅料盐：1勺生抽：2勺红烧酱油：1勺具体步骤1.土豆丝去皮，切丝，不过冷水。2.干巴菌实在超市买不到可以淘宝找云南代购。3.锅烧热，放油，油热后放土豆丝，因为没有过凉水，保留了淀粉，所以炒的过程中...
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![牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法]( "牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法")
- 食材明细主料干巴菌（300g）牛肉（200g）辅料青椒（1根）红椒（6根）指天椒（2根）蒜（10瓣）调料盐（适量）郫县豆瓣酱（1勺）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净，牛肉清洗干净，切丁。辣椒切小块，姜切丝，蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒，下一勺郫县豆瓣酱，...
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![韭菜花干巴菌炒杏鲍菇如何做简单又好吃]( "韭菜花干巴菌炒杏鲍菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：1个辅料韭菜花干巴菌：随意蒜叶：少许具体步骤1.杏鲍菇切片，摸点盐2.热油锅，下杏鲍菇，快炒3.快熟时加入韭菜花干巴菌，随你爱吃辣放多少，溅点水，炒匀，盖锅盖焖3分钟4.加点蒜叶，鸡粉，拌匀，上碟！...
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![菌菇炒豆干怎么做-菌菇炒豆干的做法]( "菌菇炒豆干怎么做-菌菇炒豆干的做法")
- 食材明细主料豆腐干（适量）木耳（适量）平菇（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇炒豆干的做法步骤1、准备食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一切两半3、热锅凉油，爆香葱碎4、放入木耳、平菇翻炒几下...
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![干巴菌如何做简单又好吃]( "干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干巴菌，是一种野生的菌类，可以食用，在云南产得较多，但非常珍惜，样子一大片，白白的，虽然不怎么好看，但是味道却非常鲜美，可以称得上是野生食用菌中的佼佼者，它不但好吃，还能抗衰老，是美容养颜的佳品。主料干巴菌：50g辅...
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![韭菜花干巴菌炒肉怎么做-韭菜花干巴菌炒肉的做法]( "韭菜花干巴菌炒肉怎么做-韭菜花干巴菌炒肉的做法")
- “韭菜花干巴菌是我们云南的特产，云南人叫它咸菜，也就是腌制出来的。它用曲靖韭菜花和鲜红辣椒及其干巴菌制作而成。它有着韭菜花的冲香，和干巴菌的异香味，特别爽口，既能生食，又可炒吃，尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美。这道菜是家里的下饭伴粥菜！”食材明细主料猪肉末（适量）韭菜花干巴...
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![鸡火丝炒干巴菌如何做简单又好吃]( "鸡火丝炒干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜干巴菌：250克鸡胸肉：200克火腿丝：2汤匙辅料盐、麵粉：各适量水：1/4杯加油1汤匙盐、糖：各少许泡油用油：1杯长形薄青椒：2隻红辣椒：1隻蒜：1瓣包尾麻油：1茶匙具体步骤1.置中式易洁锅於中大火上，锅热时下油1杯，搪匀锅内，候...
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![青椒炒鸡蛋牛干巴菌怎么做-青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法]( "青椒炒鸡蛋牛干巴菌怎么做-青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法")
- “每年的5—9月都是菌子季。牛干巴菌和榴莲一样，爱他的人爱不释手，恨他的人觉得他臭不可闻。”食材明细主料牛干巴菌（200g）辅料青椒（2根）鸡蛋（2个）调料盐（适量）味极鲜（适量）花生油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法步骤1、取200克鲜牛干巴菌。2、野生干...
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![炒干巴菌如何做简单又好吃]( "炒干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟干巴菌是一种稀有的野生菌，原产于云南等地，现在在西北等地方也能找到，香味浓郁、滋嫩香甜。外形像牛肉干一样，所以被称为干巴菌，这款菜品搭配米饭作为午餐或者晚餐食用，是非常不错的选择，可以既享受美食，又有益于...
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![菌菇菜炒饭怎么做-菌菇菜炒饭的做法]( "菌菇菜炒饭怎么做-菌菇菜炒饭的做法")
- “这个是用剩米饭做的炒菜饭，是小时候妈妈经常用的处理剩饭的方法，只不过，用的菜不一样，我只记得，小时候经常吃到的就是大白菜炖粉条子，然后剩饭拨进去一扒拉，美美的一餐就解决了。就算到现在，我依然还爱吃这一口。只不过，有变化的是可以搭配更多各种不同的配菜。”食材明细主料白...
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![桑巴炒饭怎么做-桑巴炒饭的做法]( "桑巴炒饭怎么做-桑巴炒饭的做法")
- “美味营养炒饭”食材明细主料虾仁（适量）米饭（适量）辅料番茄（少量）培根（100g）菠萝块（少许）玉米粒（少量）青椒（1/4只）洋葱（少许）甜椒（1/3只）咖喱块（少量）青豆（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桑巴炒饭的做法步骤1、把所有食材切块2、食材切块3、热锅放入花生油，放入洋葱炒熟，然后把番茄放入...
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![菌菇炒饭怎么做-菌菇炒饭的做法]( "菌菇炒饭怎么做-菌菇炒饭的做法")
- “菌菇炒饭是一款爱吃且保健的饭菜合一的美食。家里有杏鲍菇、金针菇、黑木耳等几种菌菇放在一起，又搭配少许青椒、圆白菜，炒一碗剩米饭，就是一顿不错的一个人的午餐。炒饭时没有添加色彩鲜亮些的食材，炒饭出锅后，洗了几个圣女果搭配上，看着有些色彩了，吃饭时一起吃掉，也丰富了此...
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![老鹅干巴炒饭怎么做-老鹅干巴炒饭的做法]( "老鹅干巴炒饭怎么做-老鹅干巴炒饭的做法")
- “老鹅干巴炒饭，香喷喷的吃剩饭^_^这个老鹅干巴真的是太太太好吃了，用来炒饭也是一绝，简单的配点蔬菜，就能让剩饭华丽丽的变身~”食材明细主料老鹅干巴（适量）胡萝卜（半根）荷兰甜豆（适量）米饭（一碗）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老鹅干巴炒饭的做法步骤1、食材...
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![麻辣牛巴干炒饭怎么做-麻辣牛巴干炒饭的做法]( "麻辣牛巴干炒饭怎么做-麻辣牛巴干炒饭的做法")
- “牛干巴是用黄牛肉配以其他酱料腌制而成的肉干，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。麻辣牛巴干炒饭，是豆豆与麻麻最常吃的早饭，吃起来很带劲，从营养到饱腹都是最佳选择。分享给爱美食的盆友。”食材明细主料黄牛麻辣牛巴干（100克）辅料白...
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![美味干巴菌如何做简单又好吃]( "美味干巴菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料干巴菌：适量辅料盐：适量油：适量辣椒：适量大蒜：适量具体步骤1.准备好新鲜的干巴菌。现在这个季节基本不可能买到了，但是老人一般会在七八月时买好，然后用冰冻的方式存好。这样，冬天也可以吃上新鲜的菌子了。2....
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味味甜
