洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱清炖牛腩的做法步骤
1、洗净牛腩,用沸水稍煮,出血水
2、洋葱切大件
3、月桂叶,丁香,原粒黑胡椒
4、葱,姜
5、用油烧热炒锅,下葱姜爆香
6、再放已出水的牛腩翻炒微黄
7、放入洋葱和配料,调味料
8、另用煮锅烧沸水,再下炒香过的所有材料的,小火炖1.5小时
9、简单简单的材料,就做出不错的菜式,一下就学会
小窍门
炖的过程中,要视个人喜欢牛腩的软熟程度,而调整时间
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