咸鱼饼子怎么做-咸鱼饼子的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸鱼饼子的做法步骤

• 1、偏口鱼去内脏洗净，切口，两面都撒一层薄盐，阴凉处晾晒1、2天左右。

• 2、锅中入油烧热，放入鱼。

• 3、注意翻面，煎至两面金黄出锅。

• 4、饼子切片，锅中放油烧热，放入饼子。

• 5、注意翻面，两面金黄出锅。

• 6、咸鱼大饼子，开饭……