蒜薹煸小龙虾球怎么做-蒜薹煸小龙虾球的做法
- 热菜
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食材明细
- 五香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜薹煸小龙虾球的做法步骤
- 1、将小龙虾反复冲洗,用牙刷刷洗虾身,去头,虾尾中间一片拧拉一下去除虾肠清洗干净,沥干水分,放姜,五香粉,少许白酒抓匀腌制片刻
- 2、蒜薹洗净切段
- 3、锅热放油,放入蒜薹煸香,转小火,煸至表皮变软起皱
- 4、转大火,放入小龙虾翻炒变色,放蒸鱼豉油,适量盐翻炒入味即可
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