面豉酱蒸五花肉怎么做-面豉酱蒸五花肉的做法
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“在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
面豉酱蒸五花肉的做法步骤
1、将五花肉洗干净。
2、将五花肉切成薄片。
3、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
4、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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