油豆条炖肉怎么做-油豆条炖肉的做法 热菜 关注:2.15W次 食材明细主料五花肉 (400克)油豆条 (400克)香菇 (100克)辅料姜 (1大块)蒜苗 (2根)红椒 (1个)配料甜糯米酒 (1大勺)香菇老抽 (1大勺)盐 (少许)鸡精 (少许)高汤或清水 (1000毫升)清淡 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)油豆条炖肉的做法步骤1、五花肉洗净,切成小块,加2克盐腌制20分钟。2、油豆条洗净,对半切开。3、蒜苗白部分与叶子部分分开,分别切成段,姜拍裂。4、超过放1大勺油,烧热,下五花肉炒匀,翻动不要太勤,让五花肉出油。5、五花肉出了油后,就可以下油豆条了。6、再加入老抽、姜块和高汤炒匀,大火煮开,转小火闷在30分钟。7、将红椒准备好。8、香菇洗净去蒂,对半切两次成四小块。9、肉和油豆条焖煮了30分钟后,下香菇,继续焖煮10分钟左右。10、放入红椒和蒜苗白,放盐和鸡精,炒匀,继续煮2分钟左右。11、最后放入蒜苗叶,炒匀即可出锅。 标签: 油豆条炖肉的做法步骤 油豆条炖肉怎么做好吃 油豆条炖肉 炖肉 油豆条炖肉怎么做 油豆条炖肉的做法 油豆条炖肉的家常做法 油豆条炖肉的最正宗做法 油豆条 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/rq3yv1.html