“外酥里嫩,香气诱人。同时尝到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的细腻绵软。操作简单!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎椒盐土豆片的做法步骤
1、🥔可爱的小土豆,锅里煮熟,然后给它们去皮。
2、🥔电饼铛或煎锅刷一层油,加热。
3、🥔煮好的土豆切片,入锅。小土豆可以直接用切蛋器处理,比较方便。^_^
4、🥔放在油锅里,小火慢慢两面煎成金黄色!
5、🥔这个样子就差不多可以出锅了!此时煎土豆的香味很浓,很诱人。想吃脆一点,还可以煎更久一点。金黄色的圈圈,变美味的节奏!
6、🥔土豆片捞起控油,此时跟完工只差一小撮胡椒跟盐啦!不要撒太多,一点点就好!