香菇炒清远鸡怎么做-香菇炒清远鸡的做法 热菜 关注:1.79W次 食材明细主料清远鸡 (半只)香菇 (适量)辅料料酒 (适量)生粉 (少许)蒜头 (适量)葱 (少许)食盐 (适量)小辣椒 (两颗(按自己口味添加))酱油 (少许)白糖 (少许)姜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香菇炒清远鸡的做法步骤1、清远鸡半只,去掉头、脖、爪。加入适量食盐、姜碎、料酒、生粉腌制十五至二十分钟。2、腌好备用3、香菇适量,洗净4、切好备用5、蒜头,姜,小辣椒切好。小块冰糖(因为家里没有了白糖,所以我用了冰糖代替,但并没有整块用完)6、热锅下油,初冰糖外倒入所有香料,炒香。7、倒入鸡肉8、翻炒9、变色后加入香菇10、继续翻炒11、加入少量料酒、食盐、冰糖继续翻炒12、加入少量水,盖锅焖煮。13、可以出锅啦。14、加上少许葱点缀。 标签: 香菇炒清远鸡 香菇炒清远鸡怎么做好吃 香菇 香菇炒清远鸡怎么做 香菇炒清远鸡的最正宗做法 香菇炒清远鸡的做法步骤 香菇炒清远鸡的做法 香菇炒清远鸡的家常做法 清远 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/nr1287.html