蚕豆炒蛋怎么做-蚕豆炒蛋的做法
- 热菜
- 关注:3.01W次
“蚕豆尝鲜的季节,沙沙的蚕豆配滑嫩的鸡蛋,不只是鲜而已哦。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蚕豆炒蛋的做法步骤
1、准备新鲜蚕豆。
2、去壳,蚕豆里面还有一层壳,我也剥掉了。
3、准备葱花蒜片。
4、鸡蛋打散。
5、热油快炒,盛岀待用。
6、另起油锅,放葱花蒜片爆香,下蚕豆。
7、蚕豆翻炒快熟时倒入提前炒好的鸡蛋,调味。
8、成品。
小窍门
如果蚕豆非常娃,里面群层蚕豆皮也可不剥。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/d9852e.html