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白菜炒鸡蛋怎么做-白菜炒鸡蛋的做法
白菜炒鸡蛋怎么做-白菜炒鸡蛋的做法
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜炒鸡蛋的做法步骤
- 1、包菜切丝,不用切太细,胡萝卜切丝,葱蒜切碎。
- 2、把四个鸡蛋打到碗里加两滴白醋。搅散。
- 3、锅里热油把鸡蛋煎一下,不用煎的太老,盛出来控油备用。
- 4、锅里热油把葱蒜炒香,包菜胡萝卜一起下锅翻炒至断生,把鸡蛋下锅。放生抽蚝油鸡精白糖盐翻炒均匀,炒熟以后放点锅边醋,在翻炒均匀出锅。
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