韭菜花炒鸡蛋的做法 【河北】韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
1、准备食材
2、韭菜花切段;鸡蛋打散,放些许盐。
3、油热,倒入鸡蛋液,稍炒出锅(滑蛋)
4、炒锅再次倒油,炒香韭菜花,放葱花儿、花椒、盐等快炒。
5、倒入鸡蛋,炒匀出锅。
小窍门
鸡蛋要操作两次,所以不要炒老了哦
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