番茄包菜怎么做-番茄包菜的做法
- 热菜
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“近期猪肉价格大涨,一日三餐的饭桌的少了硬菜,取而代之的是更多的青菜~老公调侃说,少吃肉肉,多吃菜,全当给肠胃减减负,哈哈~日常吃的最多的就是包菜了,炒着吃,或者是凉拌吃都不错,脆脆的,而且烹饪结束不缩水。灿烂常用番茄来炒,色泽更诱人。双十一入了几瓶德国冠利腌番茄,用来炒了包菜,味道也是不错的。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 普通 (难度)
番茄包菜的做法步骤
1、准备好食材和配料。
2、冠利腌番茄。
3、葱切葱花。
4、胡萝卜切片。
5、包菜手撕成片备用。
6、锅内热油,爆香葱花。
7、放入胡萝卜翻炒。
8、放入包菜续翻炒。
9、调入适量生抽。
10、加入腌番茄,翻炒一会加盐出锅。
小窍门
1、没有冠利腌番茄,可以用新鲜番茄,色泽更棒。
2、喜欢辣可以加些辣椒。
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