油泼武昌鱼怎么做-油泼武昌鱼的做法 热菜 关注:9.25K次 食材明细主料武昌鱼 (一条)辅料料酒 (适量)葱 (适量)姜 (适量)胡萝卜 (适量)豉油 (适量)花生油 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)干辣椒 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)油泼武昌鱼的做法步骤1、新鲜武昌鱼洗洗后去除鱼腮内脏等,清洗干净残留的血液2、切下鱼头,鱼身切段摆盘3、葱白皮和内绿分开4、将适量料酒浇上,撒上胡椒粉,放几片姜片和几段葱芯5、锅中放水烧开后将鱼盘放篦子上大火蒸大约10分钟6、蒸鱼的时候葱白皮切丝,胡萝卜切丝和雕刻一个球状,干辣椒切小段7、鱼蒸好取出去掉姜片和葱芯8、撒上葱丝胡萝卜丝和球,淋上蒸鱼豉油9、锅中放油烧热至稍微冒烟10、将烧热的油淋在鱼上11、成品 标签: 油泼武昌鱼怎么做 油泼武昌鱼的家常做法 武昌鱼 油泼 油泼武昌鱼的做法 油泼武昌鱼怎么做好吃 油泼武昌鱼的做法步骤 油泼武昌鱼 油泼武昌鱼的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/422vkn.html