肉丁米豆腐怎么做-肉丁米豆腐的做法
- 热菜
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“食材:
米豆腐400克,瘦肉150克,韭菜少许。
调料:
精盐,食用油,生抽,味精,调味鲜,香油。
方法:
1、米豆腐切厚片,瘦肉剁成丁,韭菜切段。
2、锅里烧油下入米豆腐翻炒几下,
3、加适量的清水煮开,
4、调入生抽,精盐,调味鲜,味精再滚几开,装碗中。
5、另起锅放油将肉丁炒熟,
6、放进韭菜和精盐炒匀,
7、将炒好的韭菜肉丁浇在米豆腐上面,
8、淋上香油即成。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丁米豆腐的做法步骤
1、米豆腐400克,瘦肉150克,韭菜少许。
2、米豆腐切厚片,瘦肉剁成丁,韭菜切段。
3、锅里烧油下入米豆腐翻炒几下,
4、加适量的清水煮开,
5、调入生抽,精盐,调味鲜,味精再滚几开,装碗中。
6、装碗中。
7、另起锅放油将肉丁炒熟,
8、放进韭菜和精盐炒匀,
9、将炒好的韭菜肉丁浇在米豆腐上面,8、淋上香油即成。
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